日本美學工藝~世界輕量級琺瑯鑄鐵鍋

品牌介紹與沿革

UNILLOY 品牌發跡源自於日本新潟縣的燕三条TsubameSanjo,純樸小鎮素以鑄鐵技術、金屬加工、與拋光技術聞名,更是世界中金屬鐵製製品的重鎮,其專精的工匠技法與工藝技術更是著名眾所皆知,其中更以生產打造出頂級具高品質質感品味的廚房用品位居世界領導地位,精益求精,UNILLOY 力求創新!持續觀察大眾在廚具中的需求,以更精進完美的技術,加入獨特設計之美學品味,旨在成為廚具中的美感設計精品,並為使用者創造更多元且便利的鐵鑄鍋具產品為目標。

自2012年開始,三条鑄工所特殊運用累積五十多年的專精工匠技術,打造出一系列的鑄鐵原創商品,持續為鑄鐵系列產品創造出嶄新不同的面貌與各種可能,並結合日本知名設計師山田耕名先生為日本知名露營用具品牌之設計,擺脫鑄鐵鍋過去厚重不易拿取烹煮的包袱,打造出世界最頂級極輕盈,更方便使用的鑄鐵鍋,並為琺瑯鑄鐵鍋挹注更多美學設計品味質感,成為猶如廚房與餐桌上品味流露的擺飾精品,是世界頂級高質感並可輕盈使用的日式美學精工鑄鐵鍋。

持續努力為烹飪的愛好者們創造出更別具心裁的廚具設計精品,妝點居家生活品味與體驗烹飪樂趣。

品牌故事

UNILLOY 品牌設計由日本知名設計師 - Komin Yamada 山田耕名先生所設計打造,Yamada 先生出生於日本1947年,畢業於日本育英科技大學(現已更名為 Salesian Polytechnic-サレジオ 工業高等専門學校),主修工業設計,並感激 FatherHendricks 的介紹能夠有機會進入千葉大學工業設計系,開始擔任助理的職位,開啟了與廚具設計的緣分與機會,並開始接觸學習到設計的雛形概念與塑形。山田先生不只是日本知名刀具設計大師,更是國際級廚具設計大師,他最著名的一套廚具刀具,就在1983年所設計開創,更曾創造出以最佳材料和現代設計理念為主的實用刀具,奠定了其在刀具與廚具界的重要地位,山田先生所設計的廚具,並成為深受全世界專業廚師與廚藝愛好者蒐集喜愛。

UNILLOY 的極輕量美學鐵鑄鍋在2014年與2015年獲得日本 Good Design 及 德國red dot設計獎 的 最佳產品設計 獎項,獲得設計的最高殊榮與肯定 !

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