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                                             2020 年 4 月 台北廚藝課程                                                                IUSE 生活研選 日用之美
SUN MON TUE WED THE FRI SAT
      1 2 3 4
             
5 6 7 8  Angela 9 朱靜 10 11 Alice
      品油體驗  (超值體驗) 老北京胡同的三五事兒~春風楊柳花兩岸   手作課程
     

13:00~16:00 

$699/人

(可折抵$300油品) 

杜卡香料櫛瓜黎麥毛豆沙拉 

香草巴薩米克醋

烤洋蔥佐法國棍   

牛蒡野菇清雞湯         

鮮果蜂蜜燕麥優格

烙韭菜盒子嘍-葷-無油

自製餅皮/拌餡兒 

大鴨兒梨水晶雞肉凍

山裡人家花樣小米粥

 

14:00~17:00         

微縮藝術世界之春景-

廚房遊記之2

(材料費另計)

12 13 14 Alice 15 Wilson 16 17 18 Laco  超值體驗!!
    韓式料理 創意米其林     IUSE開趴,就在那夜
   

韓式辣炒牛筋腩

蒜味海帶牛肉湯

13:00~16:00

$2200           

英式蘇格蘭蛋           

炙烤肋眼牛排           

約克夏布丁           

檸檬與早餐茶英式甜點

西班牙吉拿圈肉桂捲

   

18:00~20:00  $3080/人          

調酒品飲專場-當日參加即贈12件調酒組乙組(原價$6380)

19 朱靜 20 21 番紅花老師   New!  22 23 Chris   New! 24 25 Alice
川菜part2~沁香   旬之味-台灣好時節   歐洲春季饗宴   亞洲料理

13:00~16:00

$2200           

川菜之魂之老坛泡菜製作

重慶麻辣豆花水煮牛         

美豔泡椒辣子雞丁         

金黃小米飯

 

13:00~16:00

$2200

無水料理:蔭冬瓜燉牛肉

時蔬芙蓉豬肉鍋

樹葡萄威士忌果醬

 

14:00-16:00

$2100

自製瑞可達起司
緞帶春漾沙拉
脆皮鴨胸佐橙醬
調酒:〖綻放香橙〗

 

老滷汁製作             

湘當好味滷牛腱          

甜酸白菜拌花生

26 朱靜 27 28 Alice 29 Marco 30 朱靜    
和歌山香梅~日式梅   亞洲料理 地中海料理 湘蜀之道~大紅    

13:00~16:00 $2200              

不ㄧ樣的日式山野梅酒

紫蘇梅汁照燒雞

八杉花筍佐梅醬

紀州押麥飯佐時蔬

  杭州本幫墨魚大(火)靠    浙江八妹泡飯

13:00~16:00 $2200
生燙花枝沙拉佐鳳梨藜麥莎莎

脆炸海蝦佐蒜香薑黃香草鹽

芝麻葉溫沙拉波菜起士融化雞腿排

快帶我走Tiramisu

湖南剁椒醬製作

洞庭湖剁椒魚頭

韶山毛家菜~

雙椒辣子雞         

臘肉山根土鍋飯

   
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