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【煌】雙面網紋單柄炒鍋(日本製 • 36cm)

.纖維狀凹凸紋路的特殊加工技術 .導熱快速、鎖住美味、不易沾鍋 .鐵鍋烹調能增加鐵質釋放至料理
柳宗理 導熱快速、鎖住美味、不易沾鍋
NT$4880
商品編號: 086132
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商品介紹


品牌介紹


網紋加工是在金屬表面上做纖維狀的凹凸紋路的特殊加工技術。因為食材與凸出紋路的部份接觸油脂變的容易吸收,讓鍋子愈用愈不容易燒焦及生銹。雙面網紋是內外皆有凹凸紋路的特殊自有開發鐵鍋材料。這些凹凸紋路讓鍋體的受熱表面積變大,火力可以快速地傳導至食材中心部,且更能鎖住食材美味。可以使用金屬製的廚房調理工具。

規格與注意事項

直徑:37cm(含把手62cm)
高:11.1cm/14.5cm(含立耳)
厚度:1.6mm
重量:約1.98kg

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