純正日本製鐵鍋,岩紋鍋體為獨家研發設計。
岩紋鍋體表面減少與食物接觸面積,不易沾鍋,特別推薦作炒菜料理。
導熱速度比一般鐵鍋快,食材均勻保溫受熱,節省能源又迅速烹調。
鐵鍋烹調料理會自然釋放有益於人體攝取的鐵質,健康美味。
定期清洗保養,鐵製鍋極具耐久性及耐用性。
※注意事項※
匠系列鐵鍋使用、清洗過後,需以小火烤乾,並塗抹可食用油養鍋。一來可避免生鏽狀況產生,也能讓鍋面透過油層的保護,達到料理時,不沾黏食材的效果。
TAKUMI匠鐵鍋由行銷日本柳宗理的日本佐藤商事株式會社獨家開發,岩紋鐵板的雙面有細小的凹凸紋路,這些
凹凸紋路讓鍋體表面積變大,使傳導熱的速度變快,更能鎖住食材美味。另外,凹凸紋路加工讓鐵板能緊密吸儲
油份,食材較不易沾黏在鍋面上,同時鐵鍋所釋放的鐵質可和食材一起攝取營養素。
材質:鐵.木把手
規格:D24.3×L44.6×H8.1cm
容量:2.2L
產地:日本