煮婦網紅Hana 推薦分享「來吧！營業中」同款鍋具 　
來自義大利的精品鍋具 Sambonet │RockNRose系列 #不沾鍋雙耳湯鍋 #24cm🔅Hana粉絲先看看👉 https://pse.is/476wby

最近看當紅美食實境秀節目「來吧！營業中」一群藝人經營的餐廳，明星主廚大展身手，其中一道紅酒燉牛肉頗受好評，看到母親節那集，藝人來賓甚至是粉絲還想加點這道料理，可惜明星主廚那天是以咖哩為主⋯⋯無法實現廣大粉絲們的願望～
所以⋯⋯今天Hana就來自己當主廚吧！也讓廣大的節目的粉絲們都可以心想事成啦！使用鍋具也就是實境秀的同款鍋具 #義大利Sambonet不沾鍋雙耳湯鍋24cm（玫瑰粉）來做料理啦！
再加碼一道海鮮生菜沙拉！這種一鍋變出一桌的豐盛料理，在我們家很受歡迎👏因為一鍋飽全家飽，有菜有肉營養滿分，而且不用洗太多鍋碗瓢盆，簡直是料理愛好者的福音啊！！！（大心）
一起來看看怎麼做～

#紅酒燉牛肉
🌟食材：
培根 2條
牛腱 2條
紅蘿蔔 1根
牛蕃茄3顆
洋蔥 2顆
西洋芹 2根
蘑菇 1盒
大蒜米 5顆
黑胡椒 少許
麵粉 2大匙 （沾牛肉塊使用）
紅酒400ml
高湯或水400ml
蕃茄罐頭 1罐
巴薩米克醋 適量
月桂葉兩片
百里香 4根
無鹽奶油 適量

🌟作法：
1.將沾有麵粉的牛肉塊放入鍋內，煎至表面金黃酥脆，即可取備用。
2.不洗鍋，放入蘑菇、蒜、一小片奶油，翻炒2分鐘左右，取出備用。
3.將培根放入鍋內爆香，接著放入洋蔥炒軟，再放入剩下的麵粉繼續拌炒2分鐘。
4.放入紅蘿蔔、牛蕃茄、西洋芹、蒜頭，再放回牛腱、蘑菇、蕃茄罐頭、紅酒，高湯、巴薩米克醋、月桂葉、百里香、黑胡椒粉

熬煮約兩小時，即可完成✅

可搭配法國麵包，沾著吃呦（其實我比較喜歡配白飯😂）
順便搭配個 #海鮮生菜沙拉，這樣的異國套餐料理就完成了
（用鍋子川燙鮮蝦、透抽，約2分鐘撈起）
生菜與巴薩米克醋、初榨橄欖油於鍋內拌拌
放上綜合堅果、鮮蝦透抽、紫洋蔥絲、蕃茄片，裝盤即可完成✅
其實今天的料理很簡單，一鍋到底不繁雜
輕鬆就可以出餐嘍👍

義大利鍋具品牌 Sambonet │RockNRose鍋具 Hana推薦 #按讚點👍
👍餐桌美學 時尚用色
👍鍋身輕盈　料理輕鬆
👍適用各式爐具 #瓦斯爐 #IH爐 #電磁爐 #電陶爐
👍可洗碗機洗，易於清潔，省時省力
👍安全安心，專利QUARZOTEK 五層礦物不沾塗層，符合歐洲鍋具安全規範，不含鎳、PFOA、重金屬等有害物質。

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