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「燕窩」自古為宮廷御品,象徵尊貴與滋養。迎接新年,IUSE特邀 琉元堂 高玫老師,以燕窩入菜,打造結合傳統與創意的燕窩年菜宴。主廚將分享簡單易上手、卻滿載心意的私房料理,並帶領大家品味燕窩的挑選與烹調⋯
NT$1800
讓我們在資深美食家與料理人吳恩文的引領之下,深入瞭解優質親切的食材,如何變出一桌令人食指大動的佳餚!有別於以往,老師這次帶來了吳家私房料理,過程中搭配老師信手拈來、妙語如珠的美食典故及餐桌擺盤小秘訣,⋯
NT$2000
- 日本工藝設計大師 - 柳宗理經典設計傢俱 - 獲得米蘭三年展金獎、紐約MoMA及巴黎羅浮宮列為永久收藏藝品 - 兩片合板及黃銅支架組合成簡約優美的弧度,展現東西融合的設計及技術 - 極具功能性,可⋯
NT$17100 NT$29800
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L'Atelier du Vin 品酒用品最齊全的法國百年品牌
NT$4060 NT$5800
‧Francis Cayouette 是全新 Pilastro 系列的設計師‧該系列的靈感來自裝飾藝術的優雅風格,形式與功能融為一體。
NT$1876 NT$2680
當您使用Spiegelau的精釀啤酒杯品酒時,您將會感覺身處在德國酒吧,因為設計受到德國啤酒專家的深刻影響。Spiegelau Craft啤酒杯2015年被授予著名的紅點獎和IDEA金獎。
NT$999 NT$3900
■ 手工吹製玻璃■ 可作為花瓶或展示容器■ 仿藥罐瓶身造型
NT$5620
★100%丹麥原創 極簡時尚★百變健康調飲,享瘦生活超Easy★戶外也能享用,免插電自然環保新概念
NT$9999 NT$15220
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NT$9999 NT$15220
【買就送CO2鋼瓶1只+Spiegelau海洋藍玻璃對杯1組】★100%丹麥原創 極簡時尚★百變健康調飲,享瘦生活超Easy★戶外也能享用,免插電自然環保新概念
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✓ 義式工藝設計 : 100%義大利生產與設計 ✓ 無毒礦物塗層 : 礦物塗層不含金屬等有害物質,堅實耐用、安心烹調 ✓ 不沾效果極佳 : 不沾效果佳且不影響烹飪食物的風味。 ✓ 高低溫皆適用 : 適⋯
NT$2940 NT$5880
完美的山形溝槽可烤出焦紋及多餘的油脂及水分,鐵蓋密合效果熱穿透力強,使肉排更快熟透,三處透氣孔能有效調節水氣使肉質保留鮮嫩多汁的口感。保溫性佳、導熱快速、受熱均勻、可釋放鐵質的生鐵鑄造鍋,符合人體工學⋯
NT$4099 NT$8320
- 日本工藝設計大師 - 柳宗理設計 - 經過多次反覆測試、修正才完成 - 適合強火料理和搭配金屬調理器具
NT$5500
雙耳鍋的尺寸可以用來燉雞湯,約半雞份量,煮粥煮麵也很適合,可提供4人份量。內外採用抗菌耐蝕的18-8不鏽鋼導熱佳,耐用,省電,適合於各種烹調爐具。
NT$4480
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