「IUSE x 得意的一天」午時菜私廚學|吳志杰老師端午限定中式創意料理體驗
《IUSE x 得意的一天美味廚房 》飯菜鋪子-吳志杰老師 「端午午時菜」聯名私廚學,傳遞端午三味經典!
端午午時為陽氣正盛的吉時,有宜「午時飲水、午時吃菜,百病不侵」之說,中式創意料理家 吳老師老師以午時菜的節氣文化為靈感,將象徵富貴長壽三種端午節令食材,以獨到的中式精緻料理手法,設計出結合當代端午風味與午時傳統內涵的品味料理,精彩料理包含:「豇豆(呷百二) |檸檬油醋豇豆溫沙拉」、「茄子(貴長青) |風味茄夾」、「匏瓜(福祿滿) |鮮蝦嫩雞海陸佐匏瓜燒賣」,不僅傳遞 端午節慶深刻的味道,現場更與大家共享對生活真心款待的滋味,期待下次的再相會!
本活動和食用油領導品牌得意的一天合作,以得意的一天原裝進口的 #得意的一天極選酪梨油、#得意的一天頂級初榨橄欖油 進行料理示範,與大家一起體驗「選擇健康好油,讓菜餚風味有層次,創造出個人的料理儀式感」