IUSE 珍饌料理學燕窩年菜宴圓滿迎新|燕窩年菜課程 × 頂級鍋具餐瓷體驗
【活動花絮】IUSE 珍饌料理學|燕窩年菜宴 圓滿迎新
新春將至,團圓餐桌怎麼更有儀式感?
IUSE 特別攜手 琉元堂,邀請高玫老師帶領學員走進「燕窩年菜」的珍饌世界。
從乾燕盞的挑選門道,到將宮廷級珍品化為日常佳餚,不只品嚐美味,更親身感受「極致食材 × 頂級鍋具 × 精選餐瓷」交織而成的餐桌美學。

|當頂級工藝遇上珍稀食材|
職人美味關鍵
義大利 Sanbonet 不鏽鋼鍋、法國 Mauviel 銅鍋,精準掌握火候,完整封存「燕窩麴香雞湯」的溫潤醇厚。
LEGLE 法國麗固餐瓷|視覺 × 味覺的擺盤藝術
「燕窩酒釀湯圓」與「現燉養生燕窩」盛裝於細膩瓷器之中,剔透燕窩與優雅紋理相互輝映,讓甜品如藝術品般動人。
一場由東方珍寶與西方法式美學交會而成的繽紛饗宴,邀你親身體驗。
《 IUSE 團體包班服務 — 創造專屬體驗 》
IUSE 體驗空間不只是一間教室,更是共創回憶的場域。
提供客製化料理課程、創意餐會、親子活動、企業聚會等多元設計,歡迎私訊或留言,為您的團體打造獨一無二的專屬課程。
