3月午茶宴@台北 | 生命就該浪費在美好的事物上
午後陽光穿過落地窗靜靜流淌,爵士音樂自BALMUDA揚聲器中輕柔播送。
在咖啡香熱騰中,貴賓們帶著盈盈笑語而來,客氣地問:「今天是生日趴嗎?」
吧檯上的餐盤置放著裹著奶油,綴著草莓的瑞士捲、鹹香鮪魚起司火腿三明治、炸雞小可頌,
店長同時正辛勤地以OZEN真空調理破壁機打製營養蔬果汁。
餐點豐盛且誠意十足,如同工作人員熱情地回應:「是的,歡迎你們的蒞臨。」
又是一個不同於往常的下午,又是一個別出心裁的下午生日茶會,
其中一個參加者說你們這次又跟上次不一樣了!
生日總是要有驚喜的,請您儘管享受今天美好的一切。
在一樓的小庭園,年輕的廚師正烤著厚實多汁的肉品。
他說O-Grill的烤肉爐便於控制火侯,讓肉的裡外均勻熟透,連料理新手都可以輕易上手。
果然貴賓們在品嘗後皆讚不絕口,還有人問為什麼在IUSE吃烤肉特別好吃呢!
來到活動的高潮,O-Grill總經理親自示範如何炙烤焦糖葡萄柚,與一般常見的做法不同。
O-Grill總經理熱情分享道:「葡萄柚若先經過炙燒,會產生梅納反應,味道更為柔和順口,再加上焦糖的香甜,讓層次更為豐富。」
活動也讓貴賓們親自GJ-ONE專業廚房料理噴槍炙燒焦糖表層,
貴賓們躍躍欲試,動手後才發現好的廚具真是造就好手藝的關鍵呢!
這麼多的美食與一連串的互動表演,讓貴賓們歡聲笑語不斷,也自然而然地認識鄰座的朋友。
會後,是店長親切地詢問會員貴賓們是否已領取生日禮品,別忘了有空再回來看看IUSE的同仁們。
若日後想起今日的美好,相約明年再見,那也如同生日願望的實現,彌足珍貴。
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