《IUSE x 得意的一天美味廚房》陳佑昇「年味佳餚」聯名私廚學，大獲好評！

以法式料理見長、同時熱愛生活與創意探索陳佑昇主廚，活躍於《 星廚之戰 》與《 型男大主廚 》節目來賓主廚，現任《溪山行館》主廚，以法式美學詮釋生活的豐富層次。

本堂聯名私廚學中，陳佑昇老師帶來私房「中法融合團圓饗宴」菜單——包含富貴地中海風涼拌鮑魚、米香旺來油淋黃魚、時來運轉紅燒獅子頭，讓現場貴賓體驗到「法式的精緻」與「中式的豐富滋味」原來可以如此相得益彰、層次分明。課堂中老師更親自帶領大家手作備料，分享如何「多元用油」將每道料理融入健康元素，為年節團聚增添幸福儀式感。

本活動選用日本 煌 鐵鍋、法國Mauviel銅鍋、義大利Sambonet不沾鍋烹飪、LEGLE餐瓷擺盤，搭配得意的一天頂級初榨橄欖油、玄米油、100%葡萄籽油進行料理示範，呈現中法饗宴。

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