〔IUSE台北店〕1月 Marco
1月・牛轉乾坤・地中海團圓年菜課

Marco老師 本月推出地中海團圓年菜課！巧妙運用台灣在地食材與西餐創作的完美組合，呈現健康與美味兼具的年菜新主張。
一起來團圓午餐，一起交流認識新朋友，一起來IUSE把澎拜的手藝學回家！

**活動流程**
▎1/8 (五) 牛轉乾坤-地中海團圓年菜課
上課時間  13:30-16:30
NT$2200(壽星不折抵)

‧大橘大利地中海海鮮盅(含烏魚子1人1盅)
‧滿堂紅酒燉雲林自然黑豬肋排
‧彩椒油醋牛腱心芝麻葉繽紛盤
‧法式福袋爐烤驚喜紙包海鱸魚
‧暖心草莓果醬
‧雪藏起士蛋糕派(免烘烤)

▎1/21 (四) 牛轉乾坤-地中海團圓年菜課
上課時間  13:30-16:30
NT$2500(壽星不折抵)

‧年年繽紛有餘香草水煮海鱸魚
‧烘爐慢烤脆皮豬五花佐芥末籽原汁醬
‧旺來鳳梨戴絲醬淋拌脆冰中捲
‧橘利香氛燉煮安格斯牛肋圍爐鍋
‧黃金奶油烤波士頓龍蝦佐松露大麥燉飯(波士頓龍蝦1人半隻)
‧黑金巧克力橄欖油蛋糕

**師資介紹**
謝長勝 Marco
★擅長無國界料理
★將台灣食材應用於地中海料理
★2014年考取義大利橄欖油協會(ONAOO)品油師

✔地點：IUSE台北店｜台北市內湖區舊宗路二段135巷16號
✔人數：8人

**報名洽詢**
線上預約報名 ▸ https://pse.is/38s4qm
門市現場報名 ▸ 02-2793-9588

**注意事項**
1.如遇天災情況，依政府規定停班停課時，將另擇期補課。
2.如欲更換課程請於開課日前七日告知。
3.課程進行須課前備食材或用品等，故開課前七日(含)恕無法取消或退費但您可於通知IUSE後，委由親友代為出席。
4.人數有限，請勿自行攜伴參加；為確保名額請於報名後二日內完成繳費  (名額保留已先繳費為優先)。
5.以上內容 IUSE保有修改權利。

**活動花絮**