[已結束]環遊亞洲料理課・Alice的澎湃宴客菜
Alice 老師透過不同的「亞洲料理課程」,帶大家周遊韓式、廣式、湘味、滬式等各地好滋味。
一起來下午餐,一起交流認識新朋友,一起來IUSE把手藝學回家,探尋屬於自己鐘愛的美食盛宴!
▎活動流程
02/03 (三)亞洲料理
・湘巴佬削骨肉
・韓式辣炒蒟蒻蓮藕
02/06(六)亞洲料理
・湘當好味滷牛腱
・湘當好味沾醬製作
・甜酸白菜拌花生
02/20(六)亞洲料理
・正宗廣式皮蛋瘦肉粥
・欖菜肉末四季豆
02/27(六)亞洲料理
・滬式滷豬腳
・醋溜土豆絲
▎師資介紹・鄭惠玉 Alice
・擅長中港式家常料理
・旅居歐洲20年,嚐遍世界各地美食,最熱愛的還是中港式家常料理
・多年來研發獨創特色料理,回歸原始食材口感美味的健康訴求
・廚藝教學已有10年以上經驗,同時也是鍋具達人,擁有材質特性專業知識
・專精於英式下午茶禮儀,並有餐桌擺飾設定教學長年豐富經驗
▎購票須知
・購票成功後,會收到電子票券通知,不會寄送實體票券。活動當日請至報到處出示電子票券後入場。
・需於二日內完成付款才算報名成功,未付款者將不保留名額。
〚報名洽詢〛
線上預約報名 ▸ https://pse.is/3c5zcm
門市現場報名 ▸ 台北 02-2793-9588
✔費用:NT$2000
✔地點:IUSE台北店|台北市內湖區舊宗路二段135巷16號
✔人數:8人